Corso pratico di Market-Garden V con il Collettivo RizoSfera

Corso di orticoltura professionale su piccola scala e market garden.
Teorico e pratico sulle fondamenta ed i principi.
(Disponibile online al momento dell’iscrizione).

Programma e temi trattati:

• Il suolo e la microbiologia della RizoSfera
• La fertilità del suolo

Prima Giornata:

• Progettazione: come partire da zero a progettare e creare un “sistema agricolo”.
• Preparazione aiuole: esperienze, gestione fertilità, cover, compost, brf.
• Fertilità e gestione del suolo: consociazioni, cover crop, false semine, compost, macerati, preparati microbiologici.
• Programmazione stagionale: calendario semine e trapianti, focus gestione ortaggi.
• Vivaio e gestione del semenzaio.
• Strutture: serre, mini tunnel, caterpillar tunnel, reti antigrandine e locale lavaggio/incassettamento ortaggi.

Seconda giornata:

• Efficacia delle attrezzature su piccola scala: gridder, seminatrici, paperpot, sarchietti, occultamento, pirodiserbo, motocoltivatore con i varie implementazioni ecc…
• Irrigazione: gestione dei vari sistemi di irrigazione e fertirrigazione.
• Fitopatologia agraria, riconoscimento malattie ed insetti dannosi e come gestire queste problematiche preservando il suolo e l’ecosistema.
• Raccolta: attrezzature per migliorare e velocizzare la raccolta in campo e come gestire al meglio tutte le operazioni successive (lavaggio, stoccaggio, cella frigo).
• Canali di vendita: marketing, vendita diretta, mercati, csa
• Farmer’s Yoga.

Docenti:

Tutto il collettivo RizoSfera sarà a disposizione, condividendo le loro esperienze frutto di anni di lavoro, studio e ricerca in campo agricolo, orticolo e sistemi rigenerativi di gestione del suolo:

• Dimitri ed Isabella
• Federico ed Elisa
• Andrea
• Enrico e Francesca
• Valentino

Date e luoghi:

Domenica 15 e lunedì 16 Ottobre 2023, ore 9.00-17.00, a Piccola Terra (Noventa Vicentina, VI)
https://goo.gl/maps/1G647Vv3wXnb8NUD9