Agricoltura rigenerativa e introduzione all’agroforestazione con Giuseppe Sannicandro

Corso teorico-pratico

Il suolo è la base della vita per nostre piante, animali e microrganismi che a loro volta contribuiscono a renderlo un organismo complesso e una risorsa imprescindibile per la produzione del nostro cibo, materiale da costruzione, medicinali…
Impariamo a conoscerlo, a prendercene cura e ad adottare le tecniche più appropriate per rigenerarlo, renderlo sempre più vivo e attivo e capace di sostenere sempre più vita ed ecosistemi in salute!

Di cosa stiamo parlando?

Agricoltura Rigenerativa: agricoltura volta a rigenerare l’ecosistema e il suolo aumentandone fertilità e stato di salute, agendo su minerali, sostanza organica e microbiologia, combinando l’uso di composti organici e preparati naturali specifici, la gestione di piante ed animali per promuovere l’incremento delle risorse prodotte sul posto.

Permacultura: sistema di progettazione di ecosistemi accoglienti per l’uomo che siano efficienti, resilienti, sostenibili e duraturi. Fondata sulle etiche di Cura della Terra, delle persone e del futuro, attraverso l’utilizzo di principi tratti dall’osservazione dei sistemi naturali, lavora alla ricostruzione di sistemi che beneficiano la vita tutta mentre provvede ai bisogni umani.

Agroforestry: sistemi basati su policolture, successioni naturali e stratificazione della vegetazione che imitano la struttura del bosco per ottenere la massima produzione con un sistema integrato e rigenerativo, accelerando i processi di autofertilità e autoregolazione.

Nel workshop tratteremo:

Permacultura:

• Definizione e etiche
• Principi ed elementi di Progettazione
• Analisi funzionale delle piante

Suolo:

• Sua composizione, caratteristiche
• Analisi su campo
• Metodi di miglioramento del suolo
• Compost con lombrichi
• Compost a caldo e Bocashi
• Biofertilizzanti liquidi
• Riproduzione di microrganismi
• Incremento ed organizzazione della Materia Organica: chop and drop, pacciamatura, cover crops

Introduzione a Agroforestry/Food Forest:

• Sistemi agroforestali in differenti contesti;
• Selezione di specie altamente funzionali per clima mediterraneo
• Consorzi funzionali di piante
• Basi di Potatura
• Propagazione di piante per talea, divisione di cespi e semenzaio
• e tanto, tanto altro…

Docente: Giuseppe Sannicandro
Progettista e facilitatore di workshop di Permacultura, Agroforestry, Agricoltura rigenerativa, gestione dell’acqua, movimenti terra e Keyline design. Cofondatore dell’associazione Regen, diplomato in Permacultura a Tenerife, membro e Tutor di Diploma dell’Accademia Italiana di Permacultura. Progetta ed offre consulenze ad aziende agricole multifunzionali, comunità intenzionali, progetti di Permacultura urbana.

Date:
11, 12, 13 novembre 2022

Orari:
9:00-12:30 , 14:30-18:00

Luogo:
Contrada Zaffonati, 2 – 36015 Schio (VI)
https://goo.gl/maps/bQKxhEYTAQtw52yE9

Pasti:
11 Nov: Cena
12 Nov: Colazione – Pranzo – Cena
13 Nov: Colazione – Pranzo